フードだより

2024年11月の記事一覧

授業風景

 

 いよいよ来週から学園祭に向けて準備が始まります。

 学園祭当日は、2年生がパンを製造し、3年生が販売します。 調理室がパンの店に生まれ変わります。 店内の装飾もテーマを決めてレイアウトします。 ぜひご注目ください。

 1年生は初めてホテルブレッドやソフトフランス生地の塩バターロールやチーズフランスパン、ガーリックフランスパンに挑戦しました。 山がたに見事に焼きあがったホテルブレッドに歓声があがりました。

 仕事への意欲がとてもあり元気いっぱい積極的に取り組み、色々な事を吸収しています。

 近々、学園祭もあり忙しくなりますが、当日楽しめるよう、共に取り組んでいきましょう。   

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