2020年11月の記事一覧

　最近のフード実習の様子です。

　３年生と２年生は、ふじフェスに向け、準備を開始しました。落ち着いて様々な作業に取り組んでいます。

　１年生は、三色パン、食パンやホテルブレット、チョココロネ、ツイストパンなどのひも成形に挑戦しました。はじめての取り組みに、とても興味をもち意欲的に行っています。身支度、手洗い、清掃など、食品を扱う上で大事な事もしっかり行っています。

　パン作りやお菓子作りを通して、あいさつや返事、声の大きさ、姿勢や態度を意識し、働くために必要な力が身につくように頑張っています。