2011年6月の記事一覧

　6月16日（木）、行田市に4月から移転になった総合教育センターでパンの販売を行いました。学校で行っている生徒販売会と同じ様に、約400個のパンを製造し販売しました。この日は、職場実習の期間でもあり、2,3年生併せて10人で製造・販売を行ってきました。生徒は、少し早めの登校でパンの製造や袋詰めを行いました。今回から販売用のエプロンも新しくなり、学校で行っている販売会とは違い、少し緊張した様子でしたが無事に販売会を終えることができました。今回のお客さんは、大人ばかりがったので何が一番売れたのか販売担当に聞いたところ、焼きカレーパン、あんﾄﾞｰﾅﾂ、デニッシュは人気があり、早めに売れました。 

　　　

　　　　　　チョココロネ作り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デニッシュカスタード作り

 　　　　　     

 　　　　　　　　　　　　　明太フランス作り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2ヶ所での会計

        

　　　　　　お客様に接客中