フードだより

授業風景

 新年度をむかえ、授業がスタートしました。2・3年生は、今までの経験を発揮し、更なるパワーアップ。張り切って授業に取り組んでいます。

 1年生は、全てがはじめて尽くし。フード実習室への入室の仕方や、身支度、手洗い方法、天びんばかりの使い方など、緊張しながらも、色々な事を教わりました。

 バターロール作りでは、実際にまるめや成形、卵ぬりなどの作業を経験しました。興味をもち集中して一生懸命取り組む姿は真剣そのものでした。

 これから、パンやお菓子作りの実習を通して、働くために必要な力を身につけていきます。共にがんばっていきましょう。